Alejandro Ordás es premiado con la medalla al mérito del World Gastronomy Institute

El World Gastronomy Institute, Organización afiliada a Naciones Unidas, se ha reunido recientemente en Asamblea Extraordinaria para adjudicar estas medallas con diferentes modalidades. Este galardón es un reconocimiento a aquellas personas o entidades que han contribuido de manera especial en el desarrollo de los objetivos fundamentales de la institución. Una de esas personas que ha contribuido de manera positiva a la Organización es Alejandro Ordás.Continue reading

El aparato digestivo

Los test de intolerancias alimenticias se prodigan en multitud de centros de servicios del cuidado de la salud e incluso de la belleza, sin fundamentos que los hagan válidos, mientras aumentan las dolencias en las personas de multitud de desequilibrios gastrointestinales cada vez más discapacitantes. Continue reading