Pan de Centeno
De sobra conocemos ya los beneficios de los cereales integrales, pero a menudo no se introducen completa y adecuadamente en la alimentación. Básicos para completar una nutrición saludable, hemos de elegir fabricantes que seleccionen materias primas lo más originales, naturales y limpias que sea posible, y exigir que el proceso de fabricación respete todos sus nutrientes en la elaboración. en esta ocasión hemos comentado algunos aspectos del pan de Centeno.
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