Nutrigenómica para obtener el máximo potencial
Conocer los genes para una vida larga y saludable La esperanza de vida sigue subiendo en el mundo desde 1960, pero más por un descenso muy significativo de la mortalidad infantil, que mejora la media, y del control de las infecciones, que por alcanzar unos mayores ratios de longevidad. Aún estamos muy lejos de Jeanne […]
Proteína: El material que construye las paredes de cuerpo
El 17% del cuerpo humano está formado por proteínas. Esto lo convierte en el segundo compuesto más abundante del organismo, tan solo por detrás del agua. Las hormonas, el pelo, las uñas, la piel y los tejidos musculares están formados prácticamente en su totalidad por proteínas.
Calcio: El mineral más abundante de nuestro cuerpo
¿Para qué sirve el calcio y en qué partes del cuerpo lo encontramos? Los seres humanos necesitamos en torno a unos veinte elementos químicos para que todas las funciones del organismo se realicen de forma correcta y saludable. Estos elementos químicos se dividen entre los macrominerales y los microminerales, es decir, los que necesitamos en […]
Cómo evitar el dolor y la inflamación que originan los malos hábitos alimentarios
El excesivo consumo de alimentos procesados puede afectar negativamente al ecosistema celular Todos los síntomas de dolor e inflamación constituyen la alerta que tiene el organismo para detectar un peligro para la salud, percibida desde las neuronas que se encuentran en los tejidos del organismo.
Micronutrición durante el embarazo y la maternidad
Habrá que eliminar las grasas animales y los azúcares Vivimos expuestos a evidentes carencias nutricionales derivadas de nuestra alimentación actual que provocan de ciencias de micronutrientes durante el embarazo, pudiendo causar diversas complicaciones.
Edulcorantes ¿cuáles son saludables y cuáles tóxicos?
Te contamos cuáles son los edulcorantes saludables ¿Sabes cuántos azúcares tóxicos estás tomando sin saberlo? Te enseñamos a elegir los alimentos adecuados
El aparato digestivo
Los test de intolerancias alimenticias se prodigan en multitud de centros de servicios del cuidado de la salud e incluso de la belleza, sin fundamentos que los hagan válidos, mientras aumentan las dolencias en las personas de multitud de desequilibrios gastrointestinales cada vez más discapacitantes.
¿Cual es nuestro peso ideal?
Estar en el peso ideal es la consecuencia de un estilo de vida saludable, donde se encuentra el equilibrio entre ejercicio físico, alimentación adecuada y un buen estado emocional.
Tabla de Alimentos Alcalinos y Ácidos
El organismo debe mantener un PH próximo a 7,35 con una tendencia permanente a que sea mayor. Por lo que aprender a clasificar los alimentos gracias a una tabla de alimentos alcalinos y ácidos nos puede ser muy útil y nos servirá para identificar qué alimentos nos pueden ayudar a mantener esta tendencia.
¿Cocinas o Contaminas? Materiales Seguros y Tóxicos para Cocinar
Sabemos la importancia de elegir buenas materias primas para que nuestro plato sea saludable, ponemos mucha atención en la selección de los mismos, las mejores verduras del mercado, el pescado salvaje o congelado, la procedencia ecológica … ¿pero y si todo este trabajo lo echáramos por tierra al utilizar nuestra olla de cocina?
